ਹੋਟਲ ਦੇ ਸੰਚਾਲਨ ਦੇ ਪਿੱਛੇ, ਲਿਨਨ ਦੀ ਸਫਾਈ ਅਤੇ ਸਫਾਈ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹੋਟਲ ਦੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਦੇ ਅਨੁਭਵ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੈ। ਇਹ ਹੋਟਲ ਸੇਵਾ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਮਾਪਣ ਦੀ ਕੁੰਜੀ ਹੈ. ਲਾਂਡਰੀ ਪਲਾਂਟ, ਹੋਟਲ ਦੇ ਲਿਨਨ ਧੋਣ ਦੇ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਸਮਰਥਨ ਵਜੋਂ, ਹੋਟਲ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਵਾਤਾਵਰਣਕ ਲੜੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸਹਿਯੋਗ ਵਿੱਚ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹੋਟਲ ਗਾਹਕਾਂ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਗਲਤਫਹਿਮੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਲਿਨਨ ਦੀ ਧੋਣ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਆਪਸੀ ਵਿਸ਼ਵਾਸ 'ਤੇ ਮਾੜਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਅੱਜ, ਆਓ ਹੋਟਲ ਲਿਨਨ ਧੋਣ ਦੇ ਭੇਦ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰੀਏ.
ਹੋਟਲ ਗਾਹਕਾਂ ਦੀ ਆਮ ਗਲਤਫਹਿਮੀ
❒ ਗਲਤਫਹਿਮੀ 1: ਲਿਨਨ ਲਾਂਡਰੀ 100% ਯੋਗ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ
ਹੋਟਲ ਲਿਨਨ ਧੋਣਾਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਮਕੈਨੀਕਲ ਕਾਰਵਾਈ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਹ ਕਈ ਕਾਰਕਾਂ ਦੇ ਅਧੀਨ ਹੈ. ਲਿਨਨ ਲਾਂਡਰੀ ਉਦਯੋਗ "ਸਪਲਾਈ ਕੀਤੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ" ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ। ਲਿਨਨ ਦੇ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ ਦੀ ਡਿਗਰੀ ਲਿਨਨ ਦੀ ਕਿਸਮ, ਸਮੱਗਰੀ, ਧੋਣ ਦੇ ਮਕੈਨੀਕਲ ਫੋਰਸ, ਡਿਟਰਜੈਂਟ, ਲੌਜਿਸਟਿਕਸ ਅਤੇ ਆਵਾਜਾਈ, ਮੌਸਮੀ ਤਬਦੀਲੀਆਂ, ਨਿਵਾਸੀਆਂ ਦੀਆਂ ਖਪਤ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਆਦਿ ਨਾਲ ਨੇੜਿਓਂ ਸਬੰਧਤ ਹੈ। ਅੰਤਮ ਲਾਂਡਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇੱਕ ਖਾਸ ਸੀਮਾ ਵਿੱਚ ਉਤਰਾਅ-ਚੜ੍ਹਾਅ ਕਰਦਾ ਹੈ।
● ਜੇਕਰ ਲੋਕ ਅੰਨ੍ਹੇਵਾਹ 100% ਪਾਸ ਦਰ ਦਾ ਪਿੱਛਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ (97%) ਲਿਨਨ "ਵੱਧ-ਧੋਏ" ਜਾਣਗੇ, ਜੋ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਲਿਨਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਜੀਵਨ ਨੂੰ ਛੋਟਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਬਲਕਿ ਧੋਣ ਦੀ ਲਾਗਤ ਨੂੰ ਵੀ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਸਮਝਦਾਰ ਆਰਥਿਕ ਵਿਕਲਪ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਲਾਂਡਰੀ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ, ਰੀਵਾਸ਼ਿੰਗ ਦਰ ਦੇ 3% ਤੋਂ ਘੱਟ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ। (ਨਮੂਨਿਆਂ ਦੀ ਕੁੱਲ ਗਿਣਤੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ)। ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਹ ਇੱਕ ਵਾਜਬ ਸੀਮਾ ਹੈ।
❒ ਗਲਤਫਹਿਮੀ 2: ਧੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਲਿਨਨ ਦੇ ਟੁੱਟਣ ਦੀ ਦਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਹ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਹੋਟਲ ਨੁਕਸਾਨ ਦੀ ਦਰ ਨੂੰ 3‰ (ਨਮੂਨਿਆਂ ਦੀ ਕੁੱਲ ਗਿਣਤੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ) ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਾ ਰੱਖੇ, ਜਾਂ ਲਿਨਨ ਨੂੰ ਅੱਪਡੇਟ ਕਰਨ ਲਈ ਬਜਟ ਵਜੋਂ ਕਮਰੇ ਦੀ ਆਮਦਨ ਦਾ 3‰ ਰਾਖਵਾਂ ਰੱਖੇ। ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਉਸੇ ਬ੍ਰਾਂਡ ਦੇ ਕੁਝ ਨਵੇਂ ਲਿਨਨ ਨੂੰ ਪੁਰਾਣੇ ਲਿਨਨ ਨਾਲੋਂ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸਦਾ ਮੂਲ ਕਾਰਨ ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਤਾਕਤ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ ਹੈ।
ਹਾਲਾਂਕਿ ਲਾਂਡਰੀ ਪਲਾਂਟ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਡੀਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਦੇ ਮਕੈਨੀਕਲ ਦਬਾਅ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਪ੍ਰਭਾਵ ਸੀਮਤ ਹੈ ( ਮਕੈਨੀਕਲ ਬਲ ਨੂੰ 20% ਘਟਾਉਣ ਨਾਲ ਅੱਧੇ ਸਾਲ ਤੋਂ ਵੀ ਘੱਟ ਦੀ ਔਸਤ ਉਮਰ ਵਧ ਜਾਵੇਗੀ)। ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਲਿਨਨ ਖਰੀਦਣ ਵੇਲੇ ਹੋਟਲ ਨੂੰ ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਤਾਕਤ ਦੇ ਮੁੱਖ ਕਾਰਕ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
❒ ਗਲਤਫਹਿਮੀ 3: ਚਿੱਟਾ ਅਤੇ ਨਰਮ ਲਿਨਨ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
cationic surfactants ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, softeners ਅਕਸਰ ਫਾਈਨਲ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਦਾ ਹੈਧੋਣਾਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਅਤੇ ਤੌਲੀਏ 'ਤੇ ਰਹਿ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਾਫਟਨਰ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਰਤੋਂ ਲਿਨਨ ਦੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਸੋਖਣ ਅਤੇ ਸਫੈਦਤਾ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਅਗਲੀ ਧੋਣ 'ਤੇ ਵੀ ਅਸਰ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ।
ਅਧੂਰੇ ਅੰਕੜਿਆਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 80% ਤੌਲੀਏ ਵਾਧੂ ਸਾਫਟਨਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੌਲੀਏ, ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਅਤੇ ਵਾਤਾਵਰਣ 'ਤੇ ਮਾੜਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਤੌਲੀਏ ਦੀ ਅਤਿ ਨਰਮਤਾ ਦਾ ਪਿੱਛਾ ਕਰਨਾ ਤਰਕਸੰਗਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਕਾਫ਼ੀ ਸਾਫਟਨਰ ਚੰਗਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹੋਰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਬਿਹਤਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ।
❒ਗਲਤ 4: ਕਾਫ਼ੀ ਲਿਨਨ ਅਨੁਪਾਤ ਚੰਗਾ ਹੋਵੇਗਾ।
ਨਾਕਾਫ਼ੀ ਲਿਨਨ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿੱਚ ਲੁਕੇ ਹੋਏ ਖ਼ਤਰੇ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਕਬਜੇ ਦੀ ਦਰ ਉੱਚੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਕੱਪੜੇ ਧੋਣ ਅਤੇ ਮਾਲ ਅਸਬਾਬ ਦਾ ਸਮਾਂ ਲਿਨਨ ਦੀ ਦੇਰੀ ਨਾਲ ਸਪਲਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਉੱਚ-ਵਾਰਵਾਰਤਾ ਧੋਣ ਨਾਲ ਲਿਨਨ ਦੇ ਬੁਢਾਪੇ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਅਸਥਾਈ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਯੋਗ ਲਿਨਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੋਵੇ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਗਾਹਕਾਂ ਦੀਆਂ ਸ਼ਿਕਾਇਤਾਂ ਹੋਣ। ਸੰਬੰਧਿਤ ਅੰਕੜਿਆਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਜਦੋਂ ਲਿਨਨ ਦਾ ਅਨੁਪਾਤ 3.3par ਤੋਂ 4par ਤੱਕ ਵਧਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਲਿਨਨ ਦੀ ਗਿਣਤੀ 21% ਤੱਕ ਵਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਸਮੁੱਚੀ ਸੇਵਾ ਜੀਵਨ ਨੂੰ 50% ਤੱਕ ਵਧਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅਸਲ ਬੱਚਤ ਹੈ।
ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਅਨੁਪਾਤ ਵਿਵਸਥਾ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਆਕੂਪੈਂਸੀ ਦਰ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਬਾਹਰੀ ਉਪਨਗਰ ਰਿਜੋਰਟ ਹੋਟਲ ਨੂੰ ਲਿਨਨ ਅਨੁਪਾਤ ਨੂੰ ਉਚਿਤ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਧਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਆਧਾਰ ਅਨੁਪਾਤ 3 ਬਰਾਬਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਆਮ ਅਨੁਪਾਤ 3.3 ਬਰਾਬਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਆਦਰਸ਼ ਅਤੇ ਆਰਥਿਕ ਅਨੁਪਾਤ 4 ਬਰਾਬਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਜਿੱਤ-ਜਿੱਤCਓਪਰੇਸ਼ਨ
ਧੋਣ ਦੀ ਸੇਵਾ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਰਜਾਈ ਦੇ ਢੱਕਣ ਅਤੇ ਸਿਰਹਾਣੇ ਨੂੰ ਮੋੜਨਾ, ਫਰਸ਼ ਦੁਆਰਾ ਲਿਨਨ ਡਿਲੀਵਰੀ ਫਰਸ਼, ਅਤੇ ਹੋਰ ਕੰਮ, ਵਾਸ਼ਿੰਗ ਪਲਾਂਟ ਅਤੇ ਹੋਟਲ ਨੂੰ ਲਾਗਤ-ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ੀਲਤਾ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਨਾਲ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਸੰਚਾਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਕੁਸ਼ਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਸਥਾਪਿਤ ਕੀਤੇ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰੰਗਾਂ ਜਾਂ ਲੇਬਲਾਂ ਦੇ ਬੈਗਾਂ ਨਾਲ ਗੰਦੇ ਲਿਨਨ ਨੂੰ ਨਿਸ਼ਾਨਬੱਧ ਕਰਨਾ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਸਮੱਸਿਆ ਵਾਲੇ ਲਿਨਨ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸੰਭਾਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਮੁਸ਼ਕਲ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਤੋਂ ਬਚਣਾ, ਅਤੇ ਸਮੁੱਚੀ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨਾ।
ਸਿੱਟਾ
ਸੇਵਾ ਸੁਧਾਰ ਬੇਅੰਤ ਹੈ. ਲਾਗਤ ਕੰਟਰੋਲ ਨੂੰ ਵੀ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀਤ "ਮੁਫ਼ਤ" ਸੇਵਾਵਾਂ ਦੇ ਪਿੱਛੇ, ਇੱਕ ਉੱਚ ਕੀਮਤ ਛੁਪੀ ਹੋਈ ਹੈ। ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਟਿਕਾਊ ਸਹਿਯੋਗ ਮਾਡਲ ਹੀ ਚੱਲ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਹੋਟਲ ਲਾਂਡਰੀ ਪਲਾਂਟ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹ ਗ੍ਰੇਡ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀ ਭਾਲ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਲਾਂਡਰੀ ਪਲਾਂਟਾਂ ਨੂੰ ਗਲਤ ਧਾਰਨਾਵਾਂ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਲਈ ਹੋਟਲਾਂ ਨਾਲ ਹੱਥ ਮਿਲਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਕਾਰਵਾਈ ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਦੁਆਰਾ ਹੋਟਲ ਲਿਨਨ ਧੋਣ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਆਰਾਮ ਅਤੇ ਮਨ ਦੀ ਸ਼ਾਂਤੀ ਲਿਆਉਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।
ਪੋਸਟ ਟਾਈਮ: ਜਨਵਰੀ-06-2025